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Keto Pancakes

Menge1 PortionZubereitungszeit5 minsKochzeit (Garzeit)10 minsGesamtdauer15 mins

Zutaten
 45 g Quark Magerstufe
 12 ½ g Mandelmehl
 7 ½ g gemahlenen Mandeln
 ¾ Eier
 ¾ Tl Stevia
 ¼ Tl Backpulver
 ¼ Prise Salz
 ¼ Schluck Mandel oder Sojamilch ( Ohne Zucker)
 Früchte nach Wahl ( Erdbeeren, Blaubeeren. Himbeeren)
Zubereitung
1

Das ist ein sehr schnelles und einfaches Rezept. Alle Zutaten werden in einer Schüssel miteinander zu einer glatten Creme verrührt.

2

In einer Pfanne mit ganz wenig Öl werden die Pancakes von beiden Seiten ausgebacken. Wie groß das kann jeder für sich selbst entschieden. Wer möchte kann auch noch ein paar Früchte mit dazu geben.

3

Nach dem backen können die Pancakes warm oder heiß serviert werden mit frischem Obst einfach ein super Frühstück.

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