Die Zubereitung ist ganz einfach alle Zutaten miteinander verkneten so lange bis ein geschmeidiger Teig daraus entsteht.
Dann eine Kugel formen etwas bemehlen und in Frischhaltefolie wickeln. Dann etwa 4 Stunden Im Kühlschrank ruhen lassen, am besten aber über Nacht.
Danach auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und wie gewohnt verarbeiten.
