Ich Liebe Holunderblüten nicht nur wegen dem unglaublich süßen Duft sondern weil man diesen duft super in einem Sirup konservieren kann. Mit dem Holunderblüten Sirup lassen sich Getränke, Eistee, Limo, Senkt aber auch Tortencremes und Desserts verfeinern. Der unverwechselbare Geschmack ist einfach super erfrischend und mein absolutes Frühlings muss.

Jedes Jahr freue ich mich schon darauf wieder los zu ziehen und mit den Kindern zusammen den Waldrand unsicher zu machen. Die Blüten haben einen so intensiven süßen Geruch das man ihn schon von einigen Metern Entfernung richten kann. Je nach dem wie der Wind steht.

Rezept: Holunderblüten Sirup

AuthorYvonneKategorieGetränke, selbst gemachtSchwierigkeitEinfach

Hier kannst du dir das passende Rezeptvideo auf meinem YouTube Kanal Lieblingsgeschmack anschauen.  Warst du schon Holunder Dolden sammeln? du findest sie oft in der nähe eines Waldes oder auch oft in Gärten. Ihre Blütezeit ist so ab April bis in den Juni je nach dem wie Regen oder Sonnenstark die Gegend eben ist. Wenn du auch so ein Holunder Fan bist wie ich dann schau doch hier mal vorbei dort findet du noch mehr Rezepte mit Holunder.

Guten Appetit ❤️
Ich hoffe, Euch hat das Rezept gefallen.
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Liebe Grüße
Eure Yvonne von Lieblingsgeschmack