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Mürbeteig ist sehr vielseitig. Nicht nur für Plätzchen oder andre Süße Gebäcke verwendbar sondern auch für herzhaftes wie Tartes. Mit verscheiden Gewürzen kann der Mürbetig geschmacklich immer etwas verfeinert werden. Auch herzhaft Kekse lassen sich mit diesem Teig wunderbar herstellen. Mit leckeren Kräutern und mit Käse gebacken.

Der fettreiche Teig wird beim Backen besonders knusprig und eignet sich daher besonders gut für : Kekse, Trotebböden und Tartes. Richtig gut lässt sich der Teig verarbeiten wenn die Zutaten direkt aus dem Kühlschrank kommen. Mürbeteig eignet sich perfekt als Boden für Tartes und Käsekuchen. In Form von Keksen schmeckt er herrlich knusprig und buttrig süß!

Rezept: Mürbeteig für Herzhaftes

AuthorYvonneCategoryBasic, HauptgerichteDifficultyBeginner

Sollte etwas Teig übrig bleiben kann dieser aus eingefroren werden. Im Gefrierschrank kann der Mürbeteig gute sechs Monate aufgehoben werden. Vor der Verwendung einfach bei Zimmertemperatur auftauen lassen. Danach wie gewohnt verarbeiten. Besonders toll sieht es aus wenn man aus dem Restlichen Mürbeteig kleine Formen aussiecht und sie als Deko über die Tarte legt. Hier kannst du dir das passende Rezeptvideo auf meinem YouTube Kanal Lieblingsgeschmack anschauen.

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Eure Yvonne von Lieblingsgeschmack