Vor einigen Jahren hat mir meine Mama mal einen kleinen Topf mit Waldmeisterpflänzchen geschenkt. Da wir zu dieser Zeit noch keinen Garten hatte, habe ich…
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Holunderblüten-Kuchen
Sobald die Holunderblüten ihren Duft versprühen, weiß man, jetzt ist der Frühling endgültig da. Überall riecht es wunderbar nach den Blüten. Nicht so toll ist…
white chocolate Rhabarber-Cookies
Na, liebt ihr Cookies genauso wie wir? Dann habe ich heute ein leckeres Fruchtiges Cookie Rezept für euch. Langsam kommt der Frühling in Schwung und…
Holunderbeeren Biskuitrolle
Holunderbeeren gewinnen immer mehr an Beliebtheit, nachdem sie fast komplett aus der Küche verschwunden sind. Da meine Familie und ich sehr große Holunder Fans sind,…
Holunderblütenlikör
Vorsicht SUCHTGEFAHR, dieser Holunderblütenlikör haut dich um. Große Worte, aber sie stimmen, auch wenn das Umhauen nicht unbedingt auf den Alkoholgehalt anspielt. Nein, es ist…
Rhabarber Curd Creme
Aktuell ist unser Rhabarber noch zu klein, ich hoffe sehr, dass wir nächstes Jahr die erste Ernte einholen können. Es werden wahrscheinliche dann nur drei…
Rhabarber-Skyr Kühlschnaktorte
Überall in den Geschäften sprießen die tollsten Skyr Geschmacksvarianten aus den Regalen. Vor kurzem gab es nur den normale Natur-Skyr und nun bekommt man ihn…
Waldmeister-Mousse
Waldmeister ist ein Laubkraut, das auch Maikraut genannt wird. Er wächst in Laubwäldern von April bis Juni. Seine Hauptblütezeit ist im Mai, wie der Name…
Holunderblüten Mousse
Gerade jetzt Ende Mai ist die richtige Zeit Holunderblüten zu sammeln und viele leckere Rezepte daraus zu zaubern. Diesmal machen wir ein cremiges, feines Holunderblüte…
Waldmeister Erdbeerschnitten No Backe Torte
Waldmeister oder auch Maikraut genannt kenne ich aus meiner Kindheit nur als Brause. Später dann war es mit in Maibowle immer ein Begriff doch wirklich…
Osterdeko basteln Familien Vlog #2
Ostern steht vor der Tür und da wir gerade ja nicht raus können, nutzen wir die Zeit um schöne Osterdeko zu basteln. Aktuell sind wir…
Eierlikör Pistazien Oster Muffins
Eierlikör ist für mich Typisch Ostern. Und für euch ? Aus dem Grund gibt es nun auch Rezepte mit dem leckeren Likör. Diesmal möchte ich…
Lavendel Kekse mit Zitronenglasur
Teegebäck mit Lavendel und Zitronenglasur kleine aromatische Plätzchen. Lavendel Kekse sind, die definitiv besser in den Frühling oder Sommer, als in die Weihnachtszeit passt! Die…
Holunderblüten Honig
Es ist Frühling und wieder steht alles in Blüte auch der Holunder blüht und duftet wieder herrlich. Holunder ist so vielseitig da man nicht nur…
No bake Holunderblüten Torte
Es ist wieder Frühling, Holunderblüten Zeit. Ich liebe es einfach wenn alles so wunderbar nach Holunder Duftet. Und man kann so viele leckere Sachen daraus…
Rhabarber Crumble
Lecker saftiger Rhabarber Erdbeer Crumble ein Klassiker auf den wir uns jedes Jahr freuen. So vielseitig und doch ist es immer wieder der Klassiker der…
Holunderblüten Gelee
Ich liebe Holunderblüten nicht nur wegen des unglaublich süßen Duftes, sondern weil man diesen Duft super in einem Gelee konservieren kann. Der Holunderblüten Gelee eignet…
Holunderblüten Sirup
Ich Liebe Holunderblüten nicht nur wegen dem unglaublich süßen Duft sondern weil man diesen duft super in einem Sirup konservieren kann. Mit dem Holunderblüten Sirup…